Rhubarbe pochée - CTL

Auteur : Chateleine
Internet : https://www.chatelaine.com/recipe/desserts/stewed-rhubarb/

INGRÉDIENTS

• 1 1/4 cups granulated sugar
• 1 vanilla bean, halved lengthwise
• 900g chopped rhubarb, cut into 2-in. pieces (about 8 cups)

PRÉPARATION

1. Préchauffer le fur à 350F
2. Mélanger le sucre à la rhubarbe et la vanille avec les mains dans un contenant allant au four.
3. Couvrer avec du papier alluminium et mettre au four 35 minutes.