Bannique Amérindienne

Auteur : Fançois keller

INGRÉDIENTS
3 c à soupe de poudre à pâte
1 1/2 c à thé de sel
3 tasse de farine
2 tasse d'eau

PRÉPARATION
Dans un bol incorporer la levure, le sel et la farine
Verser l'eau et mélanger à la fourchette. Ne pas trop pétrir inutilement
Ssaupoudrer le pourtour un peu de farine afin que la pâte ne soit plus collante. Tasser la pâte pour former une gallette
Faire chauffer sur la grille