Principe pour pickles simple

Internet : https://www.radiofrance.fr/franceinter/la-recette-des-pickles-de-rhubarbe-1-2-3-7382225

Le principe est simple :
- 1 volume de sucre
- 2 volumes de vinaigre
- 3 volumes d’eau
- Les aromates de son choix

Et cette solution acidulée s’applique à tous les légumes.