Croustade aux pommes - S

Auteur : Sandra Cator

Ajout de vinaigre de cidre pour acidifier les pommes

INGRÉDIENTS
- 6 pommes coupées en dé
- 2/3 tasse de farine
- 1 1/2 tasse de gruau à cuisson rapide
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 c soupe de vinaigre de cidre
- 1/2 tasse de beurre mou
- 1/4 c. th. de cannelle
- 3/4 tasse de noix de grenoble hachés



PRÉPARATION
- préchauffer le four à 350 degrés F
- dans un bol mélager les pommes avec le vinaigre et la cannelle
- disposer les pommes dans un plat allant au four

- mélager les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, les noix et le beurre mou.

- enfourner et cuire 30 minutes